-
Vikaranurup Poushtik Pakkruti ( विकारानुरूप पौष्टि
आपली जीवनशैली, आहार आणि आरोग्य यांचा थेट संबंध असतो का ? तर नक्कीच असतो. त्यामुळे योग्य आहार जसा आरोग्य चांगलं राहायला मदत करतो तसाच चुकीचा आहार अनारोग्याला कारणीभूत ठरतो. हे लक्षात ठेवणं गरजेचं आहे. काही विकारांच्या मुळाशी इतरांच्या तुलनेने काही विशिष्ट पोषक द्रव्यांच्या खूप मोठ्या गरजा असतात. त्या पु-या केल्या गेल्या तर ते विकार टाळता येतात किंवा नियंत्रणात ठेवता येतात; आपला योग्य संतुलित आहार व त्यातील रासायनिक घटक शरीरातील जीन्सच्या कार्यवाहीवर परिणाम करतात. हे एका नवीन संशोधनाद्वारेही सिद्ध झाल्याने, या पुस्तकाची उपयुक्तता अधिक आहे.