Ruchkar Mavsahar ( रुचकर मांसाहार)
कर्जतच्या दिवाडकर परिवारातील असल्याने 'खानपानाच्या' वातावरणात वाढलेल्या लता दळवी यांनी उपजत आवडीने आणि स्वत:च्या कैशाल्याने पाककलेत नैपुण्य मिळविले. विशेष करूँ नोंव्हेज पदार्थात! त्यांचे कैशल्य, नैपुण्य व सांगायची सोपी शैली यातून साकार झालेले हे पुस्तक 'रोहन प्रकाशन' नव्या आकारात सादर करीत आहे.
