Puddings va custards (पुडिंग्ज व कस्टर्डस)
पदार्थ सर्वांगसुंदर करण्याचे कौशल्या व् अचूक लिहिण्याची क्षमता यामुले मंगला बर्वे या आज पाककृती पुस्तके लिहीणार्या अग्रगण्य लेखिका ठरल्या आहेत. या पुस्तकात त्यांनी जेवणाची, मेजवानिची 'गोड़' सांगता करणारी विविध प्रकारची ' पुडिंग व कस्टर्ड्स' दिली आहेत जी आपल्या रसना हरप्रकारे तृप्त करतील. 'रोहन प्रकाशन' सादर करीत आहे, मंगला बर्वे यांचे एक नवे पुस्तक व तेहि नव्या सोइस्कर आकारात!
